Begin november was het kookboekenweek! InteraktContour heeft ter gelegenheid daarvan een kookboek uitgebracht. Het is een kookboek speciaal voor mensen met hersenletsel. Hiermee bereid je stap voor stap een lekkere maaltijd. Samen met een naaste, een vriend(in) of alleen. De recepten zijn zo duidelijk en overzichtelijk mogelijk beschreven. De foto’s bij de recepten geven een (h)eerlijk beeld van alle ingrediënten die je gebruikt. Wat je ziet, is wat je eet.
Cliënt Jeannette is enthousiast over het kookboek: “Dit is zo eenvoudig geschreven dat ik er niet over hoef na te denken. Ik kan mijn aandacht richten op het koken en dat scheelt een heleboel energie.” Voor meer informatie kun je terecht op de website van Verder met hersenletsel. Hier is de website van de kookboekenweek.
Het E-boek is gratis te downloaden van de website van InteraktContour. En je kan daar de hardcopy – met gelamineerde pagina’s – kopen.